Top 4 quán lẩu Gà lá é Đà Lạt ngon và nổi tiếng nhất

top 4 quan lau ga la e da lat ngon va noi tieng nhat4451 1 - Top 4 quán lẩu Gà lá é Đà Lạt ngon và nổi tiếng nhất

Không nhất thiết cứ phải đến Phú Yên, bạn vẫn có thể thưởng thức được món gà lá é Đà Lạt ngon tuyệt. Được biết đến là một đặc sản rất riêng của phố núi nhưng không có nhiều quán bán món này ở Đà Lạt. Cùng khám phá ngay nhé!

Lẩu gà lá é là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, của nấm và vị the mát của lá é.

                                                                       Lẩu gà lá é Đà Lạt. Ảnh: todata.vn
                                                                       Lẩu gà lá é Đà Lạt. Ảnh: todata.vn

Lá é cùng họ với húng quế, hương nhu, là một loại rau thơm phổ biến của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.

ăn sống có vị hơi chua chua chát chát. Vị bùi, hơi the the và có hương vị hơi giống với lá hương nhu khi nhúng vào nồi nước lẩu rồi vớt ra ăn ngay khi còn tái.

Lá é có vị bùi, hơi the the và có hương vị hơi giống với lá hương nhu khi nhúng vào nồi nước lẩu rồi vớt ra ăn ngay khi còn tái.
Lá é có vị bùi, hơi the the và có hương vị hơi giống với lá hương nhu khi nhúng vào nồi nước lẩu rồi vớt ra ăn ngay khi còn tái.

Thực chất, món lẩu gà lá é Đà Lạt có cách nấu như lẩu nấm gà đơn giản. Chỉ khác ở mỗi điểm đó là khi ăn bạn dùng lá é làm rau nhúng sẽ ra món lẩu gà lé é nổi tiếng Đà Lạt.

Nhắc đến nơi bán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon phải kể đến những cái tên sau đây:

Lẩu gà lá é Tao Ngộ

Địa chỉ: 5 Đường 3/4, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Tao Ngộ là quán lẩu gà lá é ngon nhất ở Đà Lạt và phải nhắc đến trước tiên. Quán nằm ở địa chỉ đầu đường 3/4 (cách Hồ Xuân Hương khoảng 2km).

Quán chuyên món lẩu gà lá é với loại rau nhúng lẩu duy nhất là lá é. Giá của một nồi lẩu gà lá é là  200.000 đồng với chừng 1/2 con gà chặt miếng, 1 đĩa nấm sò, ít măng củ thái quân cờ, 1 đĩa bún sợi to và dĩ nhiên không thể thiếu 1 đĩa rau lá é.

XEM THÊM  Đặc sản Đà Lạt nhất định phải mua về

Hương vị của nước dùng lẩu có vị thơm, cay nồng của ớt, rất hợp với không khí lạnh đặc trưng của Đà Lạt.

Nhờ dùng gà ta, nên ăn chắc, ngọt thịt. Gà tươi có vị ngọt khi kết hợp với nước dùng cay dịu và lá é ngon tạo nên hương vị khó quên.

Với những ai đang bị cảm cúm thì dùng món lẩu nóng hổi này kèm với lá é chính là “liều thuốc tiên” để nhanh hết bệnh.

                                Tao Ngộ là quán lẩu gà lá é ngon nhất ở Đà Lạt và phải nhắc đến trước tiên. Ảnh: agotourist.com
                                Tao Ngộ là quán lẩu gà lá é ngon nhất ở Đà Lạt và phải nhắc đến trước tiên. Ảnh: agotourist.com

Trời Đà Lạt về tối lạnh, nhiều sương nhưng được cùng bạn bè ngồi cạnh nồi lẩu gà lá é sôi sùng sục đưa mùi thơm phức, rồi thưởng thức miếng thịt gà ngọt chắc, bạn sẽ quên ngay cái đói, cái lạnh.

Tuy nhiên hãy nhớ là lá é khi nhúng vào nước lẩu không nên để lâu quá, chỉ cần ăn hơi tai tái để cảm nhận rõ vị thơm, bùi tự nhiên.

Quán lẩu gà lá é 668

Địa chỉ quán: Số 2B đường Chu Văn An, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.

Thời gian mở cửa: 10h00 – 22h00

                                                                                      Lẩu gà lá é 668. Ảnh: Sưu tầm
                                                                                      Lẩu gà lá é 668. Ảnh: Sưu tầm

Quán lẩu gà lá é 668 được biết đến là một trong những quán lẩu gà lá é ngon nhất ở  Đà Lạt. Tuy rằng quán này ra đời sau nhưng được du khách đánh giá cao. Thực đơn ở đây đa dạng với không chỉ lẩu gà lá é mà có cả gà nướng lu và món lòng gà xào nấm.

                                  Nước lẩu được nấu rất đậm đà, ngọt thanh vị xương gà được ninh lâu. Ảnh: travelmag.vn
                                  Nước lẩu được nấu rất đậm đà, ngọt thanh vị xương gà được ninh lâu. Ảnh: travelmag.vn

Giá cả: suất nhỏ 200k, suất lớn 300k, gà nướng lu 175k/nửa con, lòng xào nấm 80k/dĩa. Đây là mức giá khá hợp lý.

XEM THÊM  Rượu vang Đà Lạt - Những điều bạn không thể bỏ lỡ

Gà ở đây có chất lượng tốt, gà quê thật, thịt ngon và ngọt. Lẩu gà lá é là món chính của quán với nước lẩu được nấu rất đậm đà, ngọt thanh vị xương gà được ninh lâu.

Thịt gà đi kèm lẩu mềm, nhiều và dai dai vừa tới, lượng thịt của lẩu cũng khá hào phóng, đủ để 3 đứa sức ăn khá đủ no.

Món lòng gà xào nấm ngon cũng là một nét riêng khiến quán 688 chiếm được cảm tình của khách. Lòng không bị tanh và được nêm nếm cực kỳ đậm đà cộng với nấm ngọt  được xào vừa tới.

Bạn cũng đừng quên thử món gà nướng lu của quán. Gà tươi nướng vừa tới nên da giòn, thịt ngọt, chấm với sốt ớt xanh đã miệng vô cùng.

                                               Món gà nướng lu của quán lẩu gà lá é 668
                                               Món gà nướng lu của quán lẩu gà lá é 668

Với đồ ăn ngon, chất lượng nên khách đến ăn thường xuyên rơi vào tình trạng chờ đợi.

Thêm một điểm cộng nữa cho 668 là không gian ở quán khá rộng và sạch sẽ và nhân viên thì luôn thân thiện, nhiệt tình. Dù quán bán từ chiều nhưng nên đến quán tầm 6-7h tối, đến sau khả năng không còn bàn và phải chờ.

Quán Lẩu gà lá é ¾

Ra đời trước quán lẩu gà lé é Đà Lạt 668, quán này trước kia không được nhiều người biết đến. Món ăn ngon tại quán được truyền miệng nên nhiều khách du lịch đã tìm tới.

Thực đơn của quán chỉ chuyên phục vụ về lẩu gà lá é chứ không bán thêm những món khác. Tùy vào loai lẩu gà lớn, nhỏ khác nhau mà mức giá dao động từ 200 đến 300k.

Bạn có thể gọi suất thích hợp tùy vào số người ăn.

Món ăn ngon tại quán được truyền miệng nên nhiều khách du lịch đã tìm tới. Ảnh: Sưu tầm
Món ăn ngon tại quán được truyền miệng nên nhiều khách du lịch đã tìm tới. Ảnh: Sưu tầm

Suất 200k với phần lẩu khá nhiều dành cho 2 hoặc 3 người ăn. Còn nếu bạn đi 4 người hoặc 5 người thì suất hợp lý là 300k.

Không gian quán được trang trí rất đơn sơ. Diện tích nhìn chung cũng khá nhỏ so với số lượng khách hiện tại, đặc biệt là từ 6h chiều.

Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt – 6 Yersin

Địa chỉ quán: số 6 Yersin, P10, Tp. Đà Lạt.

Thời gian mở cửa: 10h00 – 23h00

Tuy quán có diện tích khá nhỏ và không được nhiều người biết đến nhưng chất lượng món ăn và giá cả cũng khá ổn. Ngoài lẩu gà lá é quán còn phục vụ thêm gà nướng muối ớt khá đậm đà.

                                                                        Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt. Ảnh: topvip.vn
                                                                        Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt. Ảnh: topvip.vn

Một số lựa chọn khác

Món lẩu gà lá é còn được bán tại một số quán nhậu khác. Chẳng hạn Quán nhậu Thúy Hiếu (21 Hùng Vương) Quán lẩu nướng Túy Tửu Lầu, hoặc quán Lẩu gà lá é Phú Yên (178 Phù Đổng Thiên Vương). Mức giá giao động từ 200 đến 350k tùy suất.

Người ta nói: “Trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một cảm nhận”. Trên đây là tổng hợp những địa chỉ Lẩu gà lá é đà lạt ngon, uy tín nhất.  Các bạn hãy lựa cho mình một quán và ghé thưởng thức  hít hà cái thơm mát, vị ngọt của gà quê, vị cay the the của lá é, giữa lòng phố núi.

Chúc bạn cùng người thân sẽ có những trải nghiệm ẩm thực vui vẻ và ngon miệng.